M97 - Wildfang- Pulpo (Oktopus)0,8-1,1 kg, Mittlerer-Ost-Atlantik, tiefgefroren

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Best Nr M97

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Wildfang- Pulpo (Oktopus)0,8-1,1 kg, Mittlerer-Ost-Atlantik, tiefgefroren

42.90 €/kg

St├╝ck

Eignet sich besonders als Vorspeise für Salate, kann aber auch gegrillt oder gebraten werden.

Wichtig: Den aufgetauten Pulpo in gesalzenem Wasser mit Lorbeerblättern solange kochen, bis er weich ist (ca. 1,5 Stunden). 

 

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