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Best Nr Z16001
Das Rillette vom geräuchertem Waller, ist dem österreichischem Fleisch-Verhackertem sehr ähnlich. Ein Aufstrich aus Fisch im eigenem Saft und Fett gekocht sodass die Masse schön streichfähig wird. Den Aufstrich auf Baguette serviert als raffinierte Vorspeise.
