Wildfang-Garnelen Gr. 6/8 (XL), OHNE Schale, 800 g einzeln gefroren

Wildfang, indischer Ozean
ohne Schale, ohne Kopf, ohne Darm
einzeln gefroren

Diese XL-Riesengarnelen aus dem Iindischen Ozean werden nur in wenigen ausgewählten Hauben-Restaurants in Europa angeboten und sind im Handel kaum erhältlich. Das Besondere an dieser Garnele ist neben dem wohlschmeckenden, leicht fleischigen Geschmack, der an Hummer erinnert, vor allem die Größe. Die Bezeichnung 6/8 bezieht sich 6-8 Stk/ lbs – in einem 1 kg Beutel sind 12-14 Riesengarnelen. Garnelen schmecken gebraten, gegrillt und gedünstet. Wir empfehlen diese Wildfangriesengarnelen möglichst pur - nur in ein wenig Butter mit frischen Kräutern gebraten - mit etwas Soße und Zitrone zu genießen!