Wildfang Garnelen 8/12 (L), MIT Schale, 800 g einzeln gefroren

Wildfang Black Tiger Garnelen 1000 g/ Abtropfgewicht 800 g
Pazifik, easy peel, mit Schale, ohne Kopf, ohne Darm

Die begehrten Wildfanggarnelen sind selbst in der Spitzengastronomie eine Seltenheit und nur in begrenzter Menge erhältlich. Gleich nach dem Fang werden die Garnelen verarbeitet und erhalten sich so ihre aromatische Frische. Das Fleisch der Wildfanggarnelen ist fest und von intensivem Geschmack. Die Schale ist dünn und sollte mitgegrillt werden, da sie das Fleisch saftig hält. Ein Muss für Feinschmecker!